ガーリック

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8月にvege shopで買った中国産のガーリックをバラバラにして
土に埋めました。まもなくニョキニョキと芽が出て順調だったのに
夏に「枯れた?」みたいな状態で不安だったのですが、土の中を
そぉーっと見てみたら順調に育ってました。少しづつ収穫して
使ってます。洗って庭の風通しのよい日陰に干してます。
元の5倍くらいには増えた感じ。初めて植えたので感激しました。
今年はもっとたくさん植えるぞーっ。いろんな料理に使えて便利
ですよね。

ビビンバのレシピはこちら → 

チャプチエも大好き!レシピはこちら → 
この記事は冬に書いたのでローストビーフ使ってますけど、
普通に安いステーキ用肉を細切りにして使ってください。


ピザソースも作れます → 
セロリはなくても大丈夫です。

チリコーンカーン → 
ビール飲みたくなっちゃいます(^m^)。

これからガーリックブレッド、カレーなどスタミナメニューどんどん記事アップする予定です。

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by pukeko-p | 2011-02-23 17:33 | ガーデニング(野菜) | Comments(0)


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