ペペロンチーノ

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- 作り方 -

庭のパセリを洗ってみじん切りにして、硬めに
茹でたスパゲティーに、スライスしたニンニクと
唐辛子をオリーブオイルで炒めてスパゲティを
入れて更に炒めパセリを散らすだけ!
カップヌードルよりは手間かかるけどインスタント麺とほぼ同じ手間!でしかも添加物ほぼ無しで健康的。
ニンニクや唐辛子あると元気になりそうですしね。たくさん作って次の日に使うのも可です。

ソーセージと簡単アボカドとトマトのサラダを付け合せにしました。全部で10分で出来ちゃいます。
(次の日は電子レンジで温めてサラダ作るだけなので2分!)

ソーセージは夫の部下の家の農場で手作りのもの。イタリアン・ソーセージ。パスタと合うー。ハーブたっぷりで極うま。(夫は普通のソーセージの方が好きって言ってましたけど‥。)


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by pukeko-p | 2011-03-05 09:02 | 時間がない時メニュー | Comments(0)


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