サラダパスタ
2011年 09月 07日
- 材料(1人前) -
パスタ 半カップ
スモークサーモンかベーコン 3、4枚
レタス 3、4枚
スライスアーモンド 大匙1
チーズ 少々
オリーブオイル 大匙6
ワインビネガー 大匙4
塩 小匙1/3
胡椒 少々
砂糖 ひとつまみ
- 作り方 -
① パスタを硬めに茹でます。茹でてる間にドレッシングを作ります。
② ボールに水滴がないように確かめてください。
塩、胡椒、砂糖を入れてかき混ぜます。少しづつ油を入れて混ぜたら、お酢を少しづつ入れて混ぜます。
③ レタスは洗って、よく水をきり、ちぎっておきます。チーズを薄くスライスします。
ベーコンの場合は炒めます。アーモンドを炒ります。(焦げないように気をつけてくださいね。)
④ レタスとドレッシングを和えたらすぐ、それ以外のものを全部入れて和えます。
にほんブログ村
クリックありがとうございます。
オークランド在住の方にお役に立てれば嬉しいです。
by pukeko-p
| 2011-09-07 09:58
| 時間がない時メニュー