きなこ餅

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おやつは節約するために粉をこねて作ったものが多いんですが、
こういうの楽でよいですね。

海外に暮らしていると昔から食べ慣れている味ってやっぱり大切だなぁって
身に染みて感じます。

脳にも女性ホルモンにもよいと言われる大豆!こちらで美人でスタイルが
いいなーって思う日本人の友人ってやっぱり日本食を食べてる人が
多いんですよねー。私は家族やこっちのキウイの友人とご飯を
食べることが多いのでこっちの食事が多かったんですけど、これからは
もっと和食食べなきゃ。

和食材は高いって言ってもこれで原料代1ドルくらいですもん。日本でだって
お店で食べたらもっと高いですもんね。こっちの生活って人付き合いが
シンプルで時間にゆとりがあるからこんなのくらいちゃんと自分で
作れる余裕あるし。

下の子が幼稚園時代同じ幼稚園に通う日本人の子のお母さんが
お餅が捏ねられるパン焼き機を持っていて時々美味しいつきたての
やわらか~いお餅いただきました(^m^)。

年に一度のJapan Dayのつきたてのお餅を楽しみにされている方も
多いかもしれませんね。


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by pukeko-p | 2014-05-13 23:02 | 日本の定番料理 | Comments(0)


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