五目炊き込みご飯

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秋!炊き込みご飯美味しいですよね。

これは鶏肉、人参、油揚げ、干し椎茸が入ってます。作るのは
簡単ですが、大事なのは味付け。お米3合に対してみりん大匙3
醤油大匙2入れます。

私はかぼちゃの煮物、出汁蒔き卵、ほうれん草の胡麻和えと食べてます。
秋にしっかり食べないと冬もたないですもんね。

こうゆうの大好きー。

量はあまり取らないようにしてますが、味に満足感を出すのは大事ですね。
和食は脂肪分が少なくって太りにくいのも嬉しいです。


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by pukeko-p | 2014-05-17 05:56 | 日本の定番料理 | Comments(0)


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