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私夏は食品衛生上のこともあり、ちゃちゃっと作れるものをなるべく
心がけているんですが、冬は雨ばっかだしこんな時は
時間をかけて思いっきり「美味しーーーーい。幸せ♡。」って
思えるもの作るのお勧めです。

最後のキャロットケーキはアイシングにレモン汁が入っていて
アイシングのバターと絡まって栄養として吸収されやすいと思います。
写真には載せませんでしたがメロンパンの外側部分にもレモンの
皮が入るので、レモンを庭で収穫出来るこの季節必ず作ります。
あんまんもよく作るんですが、あんまんにはビタミンCがないけど
みかん食べたくなりますよねぇ。前記事で豆にビタミンB1があるって
書きましたが疲労防止にもお勧めです。

日本の方々には今梅干しがお勧めかな。クエン酸が疲れに効くし。
物がいたみやすい時期ですよね。気を付けてくださいね。



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# by pukeko-p | 2016-03-28 05:40 | セルフケア